5 Kartoffelklöße

Beschreibung

Die Kartoffelklöße, oder auch Knödel genannt, werden gerne zu Schweinsbraten und Kalbshaxe serviert, schmecken am besten zu Geflügelgerichten wie Ente und Gans. Natürlich gehört auch immer eine leckere Soße dazu, damit die Klöße allein nicht zu trocken schmecken. Klöße selberzumachen ist nicht schwer, dauert aber immer eine Weile. Unsere Klöße sind handgemacht und Sie müssen diese nur noch in den Topf werfen.

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Klöße Handke: Handke

Zusätzliche Information

Gewicht	0,39 kg

Zutaten

Kartoffeln, Kartoffelstärke, Speisesalz, Zucker, Gewürze, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Sonnenblumenöl

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Klöße Handke: Handke

Zubereitung

Leicht gesalzenes Wasser zum Kochen bringen, Knödel hineinlegen. Temperatur runterschalten auf mittlere Hitze und die Knödel ca. 10 Minuten garziehen lassen – bitte nicht kochen. Sie sind fertig wenn sie oben schwimmen. Tipp: mit etwas zerlassener Butter oder mit in Butter angeschwitzten Semmelbröseln servieren.

Eine abschließende Empfehlung: Unsere Angaben sind meistens mit einer Circa Angabe versehen. Es hängt häufig von der einzelnen Leistung Ihres Gerätes ab. Diese variieren leider sehr und daher sollten Sie bitte Ihre Speisen während der Zubereitung überprüfen. Wir empfehlen ebenfalls die Verwendung eines Kernthermometers um ein optimales Ergebnis zu erzielen. Wir wünschen Ihnen Gutes Gelingen und einen Guten Appetit mit unseren Speisen.

Nährwerte

Nährwert je 100g *

Kalorien	142 kcal / 595 kJ
Fett	0,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren	< 0,1 g
Kohlenhydrate	15,3 g
- davon Zucker	0,5 g
Eiweiß	1,9 g
Salz	0,2 g
* Die angegebenen Daten wurden berechnet, nicht analysiert. Es handelt sich hierbei um Durchschnittsangaben.