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Putenschnitzel, frisch

Putenschnitzel besteht aus dem Brustfleisch der Pute und ist sehr mager und zart. Dieses Fleisch eignet sich auch zur Zubereitung von Schnitzel nach Wiener Art.

25,90 pro kg

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Beschreibung

Als eine Alternative zum klassischen Schnitzel Wiener Art bietet sich zartes, fettarmes Putenschnitzel an. Dieses wird aus dem Fleisch der Putenbrust geschnitten, leicht plattiert, vorsichtig gewürzt, paniert und von beiden Seiten wenige Minuten gebraten. Ohne Panade ist das Putenschnitzel vor allem auch mit fruchtigen Beilagen wie Ananas und Pfirsichen ein Gaumenschmaus.

Bildquellen

  • Putenschnitzel Handke P1170116: Regiowelt

Zusätzliche Information

Gewicht n. a.

Nährwerte

Nährwert je 100g *
Kalorien 107 kcal / 446 kJ
Fett 1,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g
Kohlenhydrate 0,0 g
- davon Zucker 0,0 g
Eiweiß 24,1 g
Salz 0,01 g
* Die angegebenen Daten wurden berechnet, nicht analysiert. Es handelt sich hierbei um Durchschnittsangaben.

Allergene

gemäß Lebensmittelinformations-Verordnung (LMIV) (EU) Nr. 1169/2011 sind keine Allergene vorhanden.

Bildquellen

  • Putenschnitzel Handke P1170116: Regiowelt

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