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Bayrischer Leberkäs

(1 Kundenrezension)

Fleischkäse (in manchen Regionen auch Leberkäse) ist ein deftiger Aufschnitt, der weder Leber noch Käse enthält. Namensgebend ist die Form, die an einen Käselaib erinnert.

20,00 pro kg

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Beschreibung

Unser Fleischkäse wird nach eigener Rezeptur in alter Handwerkskunst zubereitet. Das Brät wird fein gekuttert und gewürzt in Laibern gebacken. Innen zart rosa und saftig kann der Fleischkäse nach dem Abkühlen dann nach Belieben dick oder dünn aufgeschnitten werden. Der perfekte Begleiter zur deftigen Brotzeit. Vertrauen Sie unserem bewährten Hausrezept und lassen Sie sich von unserem Fleischkäse begeistern.

Bildquellen

  • Fleischkäse Handke P1170247: Regiowelt

Zusätzliche Information

Gewicht n. a.
Rezept

Für Personen

1 Minirömersalat
1⁄2 Bund Schnittlauch
150 g Remouladensoße
4 Laugen­stangen
300 g Leberkäse in Scheiben
2 EL Öl
4 TL süßer Senf
4 TL Röstzwiebeln

Portionierung

Geschnitten, Im Stück

Zutaten

70% Schweinefleisch, Speck, Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Glukosesirup, Gewürzextrakte, Würze, Antioxidationsmittel (E300, E301), Konservierungsstoff (E250), Säuerungsmittel (E262), Säureregulator (E331), Stabilisator (E450), EI .

Bildquellen

  • Fleischkäse Handke P1170247: Regiowelt

Nährwerte

Nährwert je 100g*
Kalorien 1273 kJ | 303 kcal
Fett 30,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren 12,0 g
Kohlenhydrate 0,0 g
- davon Zucker 0,0 g
Eiweiß 10,0 g
Salz 2,1 g
* Die angegebenen Daten wurden berechnet, nicht analysiert. Es handelt sich hierbei um Durchschnittsangaben.

Allergene

enthäl: EI

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  • Fleischkäse Handke P1170247: Regiowelt

1 Bewertung für Bayrischer Leberkäs

  1. Rita

    Sehr guter Geschmack.

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