Weißwurst ist eine Brühwurst aus feinem Kalbfleisch, Schweinefleisch und Gewürzen. Die weiße Farbe der Wurst kommt daher, dass sie nicht mit Nitritpökelsalz, sondern mit Kochsalz behandelt wird.
€5,99 pro 4 Stück im SB Pack (ca.310g)
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Kalb- und Schweinefleisch sowie erlesene Gewürze verleihen unserer Weißwurst ihren hervorragenden Geschmack. Heiß serviert mit süßem Senf, frischen Brezen und einem kühlen Bier – so sind sie bei den Münchnern bekannt und beliebt. Legen Sie die Weißwürste für 10 Minuten in ca. 70°C heißes Wasser. Auf keinen Fall kochen lassen. Achten Sie sorgfältig darauf, die feine Haut nicht zu verletzen. Im heißen Wasser auf den Tisch bringen und beim Verzehr vorsichtig aus der Haut pellen: So erhalten Sie den vollen Geschmack der feinen Weißwürste!
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| Gewicht | 0,34 kg |
|---|
Schweinefleisch (34 %), Trinkwasser, Kalbfleisch (19 %), Speck, Speisesalz, Zwiebeln (2 %), Petersilie (1%), Gewürze, Emulgator: E471, Glukosesirup, Dextrose, Säuerungsmittel: E330, Stabilisator: E450, E451, Naturdarm (Schwein)
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| Geburt | Deutschland |
| Aufzucht | Deutschland |
| Schlachtung | Deutschland |
| Zerlegung | Deutschland |
| Ländername | Deutschland |
| Zulassungsnr. |
Schlachtbetrieb: DE ES 2 EG Zerlegebetrieb: DE SH EZ 1 EG |
| Kalorien | 259 kcal / 1034 kJ |
| Fett | 23,4 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 9,5 g |
| Kohlenhydrate | 0,7 g |
| - davon Zucker | 0,4 g |
| Eiweiß | 10,9 g |
| Salz | 2,1 g |
Gemäß Lebensmittelinformations-Verordnung (LMIV) (EU) Nr. 1169/2011 sind keine Allergene vorhanden.
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€28,50 pro kg
€6,27 im SB PACK 300g
€7,63 pro Stück (ca.650-700g)
€14,90 €9,90 pro kg
Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden
€20,00 pro kg
Petra, Reich –
Meine Mutter kommt aus München. Seit Kindertagen kenne ich Weißwurst. Lange haben wir nach vergleichbarer Qualität und Geschmack wie in Bayern gesucht und hie4 endlich gefunden. Dann noch die Digitale Theke…. Einfach Klasse☺️