Der Klassiker zum Braun- respektive Grünkohl aus magerem Schweinefleisch mit einer tollen würzigen Note.
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Unsere Bregenwurst ist eine leicht geräucherte, rohe Mettwurst aus magerem Schweinefleisch und Schweinebauch, die mit Zwiebeln, Salz und Pfeffer gewürzt ist. Die Bregenwurst ist eine Kohlwurst, die gerne im Grünkohl mitgekocht wird. Bregenwürste sind eine Spezialität aus Niedersachsen und Sachsen-Anhalt als Pendant zur Pinkelwurst, die in Nordwestdeutschland verwendet wird.
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| Gewicht | 0.31 kg |
|---|
Schweinefleisch ( 85 %), Speck, Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze (enthält: SENF, SELLERIE), Dextrose, Stabilisator (E450), Antioxidationsmittel (E300, E301), Glukosesirup, Geschmacksverstärker
(E621), Saccharose, Gewürzextrakte (enthält: SELLERIE), Konservierungsstoff (E250), Naturdarm (Schwein), Buchenholzrauch
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| Kalorien | 358 kcal / 1481 kJ |
| Fett | 33,5 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 13,4 g |
| Kohlenhydrate | 0,6 g |
| - davon Zucker | 0,4 g |
| Eiweiß | 13,4 g |
| Salz | 2,1 g |
| * Die angegebenen Daten wurden berechnet, nicht analysiert. Es handelt sich hierbei um Durchschnittsangaben. |
Enthält: SELLERIE, SENF
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Annette B. –
Genau so sollte frische Bregenwurst schmecken! Schon immer eines meiner Leibgerichte – gerne immer wieder.