Die Spare Ribs sind die Kotelett-Knochen und liefern eine großartiges Grill-Vergnügen.
€17,90 pro kg
Die Spare Ribs zeichnen sich durch mit Fett durchwachsenem langfaserigem Fleisch aus, das sowohl zum langsamen Garen wie auch zum Grillen eignet. Freunde des BBQ lieben sie als Spare Ribs, Freunde der traditionellen Küche als Schälrippchen. Nach dem Garen löst sich das Fleisch fast von selbst vom Knochen und zergeht auf der Zunge.
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| Gewicht | n. a. |
|---|---|
| Variante | im Ganzen, portioniert |
Schweinefleisch
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| Kalorien | 273 kcal / 1.181 kJ |
| Fett | 23,8 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | k.A. |
| Kohlenhydrate | 1,10 g |
| - davon Zucker | k.A. |
| Eiweiß | 16,3 g |
| Salz | k.A. |
| * Die angegebenen Daten wurden berechnet, nicht analysiert. Es handelt sich hierbei um Durchschnittsangaben. |
gemäß Lebensmittelinformations-Verordnung (LMIV) (EU) Nr. 1169/2011 sind keine Allergene vorhanden.
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Ron –
Letztes Wochenende die Spare Ribs auf meinem neuen Elektrogill getestet… die Rippchen wurden einfach mega gut!