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Hackfleisch, Rind- und Schwein

(1 Kundenrezension)
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Grob gewolftes Rind- und Schweinefleisch vom Nacken und der Schulter, halb und halb gemischt, ungewürzt.
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Beschreibung

Hackfleisch oder Gehacktes wurde früher tatsächlich von Hand mit dem Messer gehackt. Heute erledigt diese Arbeit der Fleischwolf. Dadurch bekommt unser Hackfleisch, das zur Hälfte aus Schweine- und Rindfleisch besteht, eine schön gleichmäßige Struktur. Unser gemischtes Hackfleisch hat eine gröbere Struktur und einen mittleren Fettgehalt. Das macht unser Hack zu einem echten Allrounder für alle Ragouts, Füllungen und für perfekte Frikadellen, denn es ist gleichzeitig saftig und aromatisch.

Bildquellen

  • Hackfleisch rind und schwein Handke P1160872: Regiowelt

Zusätzliche Information

Gewichtn. a.

Nährwerte

Nährwert je 100g *
Kalorien231 kcal / 965 kJ
Fett18g
- davon gesättigte Fettsäuren7g
- davon einfach ungesättigte Fettsäuren8g
- davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren2g
Kohlenhydratek.A.
- davon Zuckerk.A.
Eiweiß19g
Salz0,01g
* Die angegebenen Daten wurden berechnet, nicht analysiert. Es handelt sich hierbei um Durchschnittsangaben.

Herkunftsnachweis

GeburtDeutschland
AufzuchtDeutschland
SchlachtungDeutschland
ZerlegungDeutschland
LändernameDeutschland
Zulassungsnr.

Zerlegebetrieb: DE SH EZ 1 EG

1 Bewertung für Hackfleisch, Rind- und Schwein

  1. Eric

    Wo gibt es das beste Hackfleisch? Ich bin Koch und für mich ist die klare Antwort bei Handke! Was mir besonders gefällt ist, dass es ganz frisch durchgedreht ist und frisch zugestellt wird. 100%

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Allergene

Gemäß Lebensmittelinformations-Verordnung (LMIV) (EU) Nr. 1169/2011 sind keine Allergene vorhanden.

Bildquellen

  • Hackfleisch rind und schwein Handke P1160872: Regiowelt

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