Als norddeutsche Spezialität wartet die Kaisersülze mit einer süß-sauren Note auf, die durch Schweinebratensud und Gewürze ihren typischen Geschmack erhält. Dieses Produkt bieten wir im Stück an.
€40,90 pro kg
Vorwiegend aus magerem Schweinefleisch zubereitet und mit Schweinebratensud, Zwiebeln und Gurken sowie ausgesuchten Gewürzen geschmacklich abgerundet, ist die norddeutsche Kaisersülze eine wahre Delikatesse. Ihre süß-saure Note erhält sie durch eine ausgewogene Mischung von Branntweinessig und Zucker. Sie schmeckt köstlich zu Roggenbrot, aber auch zu Bratkartoffeln.
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| Gewicht | n. a. |
|---|
Mageres Schweinefleisch 51%, Kräuteressig (Branntweinessig, Würze, Antioxidationsmittel: KALIUMMETABISULFIT; natürliches Kräuteraroma, Hefeextrakt), Sud vom
Schweinebraten (Fleischsaft aus eigenem Bratprozess), Speisegelatine vom Schwein, Zucker, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Zwiebeln, Gewürzgurken
(Gurken, Branntweinessig, Zucker, Salz), Lorbeerblätter, Wacholderbeeren, Gewürze, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat.
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| Kalorien | 136 kcal / 572 kJ |
| Fett | 3,2 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 1,2 g |
| Kohlenhydrate | 7,6 g |
| - davon Zucker | 7,5 g |
| Eiweiß | 19,2 g |
| Salz | 0,9 g |
| * Die angegebenen Daten wurden berechnet, nicht analysiert. Es handelt sich hierbei um Durchschnittsangaben. |
Gemäß Lebensmittelinformations-Verordnung (LMIV) (EU) Nr. 1169/2011 sind keine Allergene vorhanden.
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€1,85 pro Stück (ca.65g)
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