Mit einer deftigen Knoblauchnote versehen eignet sich diese luftgetrocknete Mettwurst aus Schweine- und Rindfleisch besten für eine zünftige Brotzeit.
#Salami # Dauerwurst # Cervelatwurst
€44,90 pro kg
Diese Haus-Mettwurst wird aus Schweine- und Rindfleisch in Verbindung mit Speck und Gewürzen hergestellt und mit einer deftigen Knoblauchnote versehen. Nach der Lufttrocknung entsteht eine schnittfeste Wurst mit ausgeprägt pikanter Note, die sich bestens als Aufschnitt und Brotbelag verwenden lässt.
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| Gewicht | n. a. |
|---|---|
| Portionierung | Geschnitten, Im Stück |
96% Schweinefleisch, 18% Speck, 16% Rindfleisch, Speisesalz, Dextrose, Gewürze, Rum, Geschmacksverstärker E621, Glukosesirup, Antioxidationsmittel E301, Aroma, Konservierungsmittel E250, Starterkulturen, Rauch. 100g Mettwurst enthält 130g Schweine- und Rindfleisch.
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| Kalorien | 294,8 kcal / 1.234,1 kJ |
| Fett | 24,6 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,0 g |
| - davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,0 g |
| Kohlenhydrate | 0,0 g |
| - davon Zucker | 0,0 g |
| Eiweiß | 20,2 g |
| Salz | 0,0 g |
| * Die angegebenen Daten wurden berechnet, nicht analysiert. Es handelt sich hierbei um Durchschnittsangaben. |
| Geburt | Deutschland |
| Aufzucht | Deutschland |
| Schlachtung | Deutschland |
| Zerlegung | Deutschland |
| Ländername | Deutschland |
| Zulassungsnr. |
Schlachtbetrieb: DE ES 2 EG Zerlegebetrieb: DE SH EZ 1 EG |
Gemäß Lebensmittelinformations-Verordnung (LMIV) (EU) Nr. 1169/2011 sind keine Allergene vorhanden.
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Nicole Mertin –
Einer unserer Favoriten aus dem Handke Sortiment 😊 Die leichte Knoblauchnote ist super lecker
Francesco C. –
Wo ich geboren bin, sagt man grande!
Auch der Parmaschinken eccezionale!