Beschreibung
Unsere Haus-Mettwurst wird aus Schweine- und Rindfleisch in Verbindung mit Speck und Gewürzen hergestellt und mit ganzen Pfefferkörnern versetzt. Nach dem kalten Räuchern und Reifen präsentiert sie sich als schnittfeste Wurst, die sich bestens als Aufschnitt und Brotbelag aber auch zur Ergänzung von Suppen und Eintöpfen verwenden lässt.
Bildquellen
- Haus-Meetwurst Pfeffer Handke P1170651: Regiowelt
Zutaten
96% Schweinefleisch, 18% Speck, 16% Rindfleisch, Speisesalz, Dextrose, Gewürze, Rum, Geschmacksverstärker E621, Glukosesirup, Antioxidationsmittel E301, Aroma, Konservierungsmittel E250, Starterkulturen, Rauch. 100g Mettwurst enthält 130g Schweine- und Rindfleisch.
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Allergene
Gemäß Lebensmittelinformations-Verordnung (LMIV) (EU) Nr. 1169/2011 sind keine Allergene vorhanden.
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