Die Hüfte ist das zarteste Teilstück der Rinderkeule. Die Hüfte ist die Fortsetzung des beliebtesten Steakteilstücks „Roastbeef“ – hier setzt sich der gleiche zarte Muskel im Rind fort. Zusätzlich verwenden wir nur Rindfleisch in gereifter Form. Unsere Fleischer praktizieren eine sorgfältige Feinzerlegung und schneiden alle Steaks genau gegen die Fleischfaser. So erhalten Sie ein großartiges Zartheitserlebnis.
€47,90 pro kg
Die Hüfte ist ein mageres Teilstück aus der Keule. Das exquisite Hüftsteak wird fachmännisch vom übrigen Hüftteil getrennt. Dabei wird die querlaufende Sehne entfernt, das Hüftsteak ist somit sehnenfrei. So erhält man das zarteste Stück aus der Keule, ohne Fett und in bester Qualität, ideal für Steaks, die wir hier schon für Sie mit einer pikanten Marinade vorbereitet haben, die nach Paprika und Zwiebeln schmeckt und mit Chili fein abgerundet ist.
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| Gewicht | n. a. |
|---|
Rindfleisch, Rapsöl, Speisesalz, Gewürze, Zucker, Palmfett, Gewürzextrakte
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| Geburt | Deutschland |
| Aufzucht | Deutschland |
| Schlachtung | Deutschland |
| Zerlegung | Deutschland |
| Ländername | Deutschland |
| Zulassungsnr. |
Schlachtbetrieb: DE ES 2 EG Zerlegebetrieb: DE SH EZ 1 EG |
| Kalorien | 138 kcal /548 kJ |
| Fett | 6,2 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 1,7 g |
| Kohlenhydrate | 0,5 g |
| - davon Zucker | 0,5 g |
| Eiweiß | 20,3 g |
| Salz | 0,9 g |
Gemäß Lebensmittelinformations-Verordnung (LMIV) (EU) Nr. 1169/2011 sind keine Allergene vorhanden.
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€30,90 pro Grillpaket (je 1610g)
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Hasso36 –
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