Mageres Rindfleisch wird von unseren Fleischern sorgfältig von allem sichtbaren Fett und allen Sehnen entfernt. Dann wird es doppelt gewolft.
€30,90 pro kg
Unser Schabemett stellen wir aus extra magerem, schieren Rindfleisch her. Mit einem Gesamtfettgehalt von nahezu Null, ist Schabemett ein Highlight für alle ernährungs-und figurbewussten Genießer. Der Eiweißgehalt von Schabemett ist einer der höchsten aller Fleischarten und liegt etwa bei 20 %.
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| Gewicht | n. v. |
|---|
| Geburt | Deutschland |
| Aufzucht | Deutschland |
| Schlachtung | Deutschland |
| Zerlegung | Deutschland |
| Ländername | Deutschland |
| Zulassungsnr. |
Schlachtbetrieb: DE ES 2 EG Zerlegebetrieb: DE SH EZ 1 EG |
| Kalorien | 121 kcal / 508 kJ |
| Fett | 4,0 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 1,8 g |
| Kohlenhydrate | 0,0 g |
| - davon Zucker | 0,0 g |
| Eiweiß | 21,2 g |
| Salz | 0,1 g |
| * Die angegebenen Daten wurden berechnet, nicht analysiert. Es handelt sich hierbei um Durchschnittsangaben. |
Gemäß Lebensmittelinformations-Verordnung (LMIV) (EU) Nr. 1169/2011 sind keine Allergene vorhanden.
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€22,90 pro kg
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Jörg P. –
Bei Handke einfach das beste, keine Frage.