Der Lammlachs stammt aus dem Kernmuskel des Rückens und stellt das edelste Teilstück des Lammes dar. Eine feine Delikatesse.
€60,00 pro kg
Unsere marinierten Lammlachse werden auch Sie überzeugen, butterzart und sehr aromatisch. Dieses feinste Fleisch vom Lamm schmeckt am besten von beiden Seiten kurz angebraten oder gegrillt. Mit rosa Kern sind Lammlachse perfekt gegart und zergehen auf der Zunge. So gebraten wird dieses Fleisch mit seiner Qualität auch strengsten Gourmetkriterien gerecht.
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| Gewicht | n. a. |
|---|
Lammfleisch, pflanzliches Fett teilweise gehärtet (Raps, Palm), Rapsöl, Speisesalz, Zucker, Kräuter (u.a. Oregano, Basilikum), Speisewürze, Gewürze, Gewürzextrakte.
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| Kalorien | 156 kcal / 655 kJ |
| Fett | 8,5 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 1,7 g |
| Kohlenhydrate | 0,5 g |
| - davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 19,6 g |
| Salz | 9,1 g |
| * Die angegebenen Daten wurden berechnet, nicht analysiert. Es handelt sich hierbei um Durchschnittsangaben. |
Gemäß Lebensmittelinformations-Verordnung (LMIV) (EU) Nr. 1169/2011 sind keine Allergene vorhanden.
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