Das Kotelett stammt vom Schweinerücken und ist der größte Muskel des Schweins. Das Kotelett ist Mittelpunkt vieler Pfannengerichte.
€15,90 pro kg
Unser Fleisch beziehen wir von regionalen Erzeugern, die Wert auf artgerechte Aufzucht und Haltung der Tiere legen. Aus dem Rippenstück der Schweine schneiden wir saftige Koteletts mit Knochen. Die Koteletts können Sie gut gewürzt, auch paniert, braten oder grillen. Sie sind handfeste Grundlage für Gerichte mit Kartoffeln und Gemüse. Wir empfehlen, die Koteletts lieber etwas dicker zu kaufen – dann ist die Zubereitung in der Pfanne oder auf dem Grill leichter. Denn: Zu lange Gartemperaturen mag das Kotelett nicht. Idealerweise gelingt das Garen „auf dem Punkt“. Dazu brauchen Sie „Gefühl“ oder einen Kerntemperaturmesser.
Bildquellen
| Gewicht | n. a. |
|---|
| Kalorien | 133 kcal / 559 kJ |
| Fett | 5,0 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 2,0 g |
| Kohlenhydrate | 0,0 g |
| - davon Zucker | 0,0 g |
| Eiweiß | 22,0 g |
| Salz | 0,2 g |
Gemäß Lebensmittelinformations-Verordnung (LMIV) (EU) Nr. 1169/2011 sind keine Allergene vorhanden.
Bildquellen
€36,90 pro Grillpaket (je 1260g)
€20,50 pro kg
€14,90 €9,90 pro kg
Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden
€18,90 pro 800g
€17,90 pro kg
€61,90 pro kg
Rezensionen
Es gibt noch keine Rezensionen.