Es eignet sich zum Kochen und Braten gleichermaßen.
Das Bauchfleisch wird mit Knochen und Schwarte geliefert!
€14,90 pro kg
Der Schweinebauch ist gut mit Fett durchwachsen und mit Rippen durchzogen. Bauchfleisch hat besonders viel Fleischaroma und ist zum Grillen und Braten, wie auch für Eintopfgerichte sehr populär. Viele Kunden lieben die Schwarte vom Schweinebauch, die nach dem Braten/Grillen knusprig wird.
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| Gewicht | n. a. |
|---|
Schweinefleisch
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| Kalorien | 261 kcal / 1092 kJ |
| Fett | 21,0 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 7,0 g |
| Kohlenhydrate | 0,0 g |
| - davon Zucker | 0,0 g |
| Eiweiß | 18,0 g |
| Salz | 0,01 g |
| * Die angegebenen Daten wurden berechnet, nicht analysiert. Es handelt sich hierbei um Durchschnittsangaben. |
Gemäß Lebensmittelinformations-Verordnung (LMIV) (EU) Nr. 1169/2011 sind keine Allergene vorhanden.
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€28,90 pro Grillpaket (je 1410g)
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