Schweinefilet ist das feinste Stück vom Schwein. Es ist ein Teilstück aus der Lende. Das bereits von uns portionierte Schweinefilet eignet sich perfekt für Ihr Fondue.
€35,90 pro kg
Das Schweinefilet stammt aus dem hinteren Bereich entlang der Wirbelsäule. Dieses Fleisch gilt als das zarteste Stück. Anspruchsvolle Genießer kommen hier auf ihre Kosten. Das Filet eignet sich sowohl zum Braten und als auch zum Grillen. Wichtig ist nur, das feine Filet nicht zu lange zu garen, da es sonst austrocknen kann. Zum Fondue ist das zarte Schweinefilet perfekt geeignet. Wir haben es für Sie bereits entsprechend portioniert.
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| Gewicht | n. a. |
|---|
| Kalorien | 105 kcal / 439 kJ |
| Fett | 2 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 1 g |
| Kohlenhydrate | 0,0 g |
| - davon Zucker | 0,0 g |
| Eiweiß | 22,0 g |
| Salz | 0,2 g |
gemäß Lebensmittelinformations-Verordnung (LMIV) (EU) Nr. 1169/2011 sind keine Allergene vorhanden.
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